Dukani dieet - rünnakufaas (nädala menüü)

Dieettoitumine on saleda figuuri saavutamise edu võti. Välja on töötatud tohutult palju skeeme ja programme, mis võimaldavad teil vabaneda liigsetest kilodest, mis põhinevad teatud toodete tagasilükkamisel, mille hulgas eelistavad paljud kehakaalu kaotajad dieeti Ducane. Juba esimesel etapil, mille nimi on "Rünnak", võite kaotada 5 või 6 kilogrammi.

Ducani välja töötatud dieet põhineb keha rasvarakkude, süsivesikute ja rasvade kasutamise minimeerimisel, mis provotseerib ülekaalulise keharasva põletamist lihaskiude kahjustamata. Dieedi ajal söövad nad eranditult valguprodukte, see tähendab toitu, mis sisaldab valku, mis on energiatarnija, kuid mida ei hoita keharasvas.

Süsteem koosneb neljast etapist:

  • rünnakud
  • Kruiis
  • konsolideerimine;
  • stabiliseerimine.

"Rünnak" on lühim etapp, dieedi õnnestumine sõltub selle ületamise õnnestumisest. Ta alustab kehakaalu langetamise protsessi mehhanismi.

Sisu

  • 1 Rünnakufaasi kirjeldus
  • 2 Millist annust järgite rünnakufaasis? "> 3 Nädala rünnakufaasi näidimenüü
  • 4 Ducani dieedi retsepti rünnakuks
    • 4.1 Õrnad karbonaadid
    • 4.2 Kana supp
    • 4.3 Kalasalat
    • 4.4 Omletirull
    • 4.5 Pie on tühi või täidetud
    • 4.6 Juustukoogid paarile
    • 4.7 Sidrunipirukas
  • 5 kokkuvõte

Rünnakufaasi kirjeldus

Lubatud on ainult valgurikkad toidud. Keelatud on igasugused puu- ja köögiviljad, rasvu ja süsivesikuid sisaldavad toidud. Valku süüakse puhtal kujul, seda valmistatakse väga erinevates vormides. Pikka aega ühtlase ja raske dieedi järgimine on keeruline ja tervisele üsna ohtlik. Keharasva kaotamiseks ja kehale mitte kahjustamiseks on etapp lühike ja kiire.

10-päevase rünnaku kestus on soovitatav inimestele, kes on ülekaalulised alates 30 kilogrammist või rohkem. Nädal valgumenüüst kinnipidamiseks peaks olema neile, kes peavad 20–30 kilogrammi kaalust alla võtma. Umbes 5 päeva piisab inimestest, kes soovivad vabaneda mitte rohkem kui 10 tarbetust kilogrammist. Faasi suurendamine pole soovitatav. Maksimaalne on poolteist nädalat, kuid mitte rohkem. Olles kaotanud umbes 6 kilogrammi, ei tohiks proovida selle etapi tõhusust suurendada. Nõuete mittetäitmine põhjustab ainult terviseprobleeme.

Millist dieeti järgitakse "Rünnaku" faasis ">

Erandkorras valk, kuid see on ainult toitaine üldnimi. Dieedi autor loetleb ja kirjeldab oma raamatus umbes 72 tüüpi toitu, mis sisaldavad valku. Peamised neist on järgmised:

  • Kana-, kalkuni- ja loomaliha. küülik ja vasikaliha . Seetõttu tuleks äärmiselt madala rasvasisaldusega lamba- ja sealihast hoiduda ning linnult eemaldada nahk.
  • Liha rups ja tooted . Võite süüa keelt, maksa, madala rasvasisaldusega sinki, neere.
  • Kala ja konservid . Kokkupandav kasutamine ilma õlita ja kala värske ja suitsutatud kujul.
  • Mereannid. Saate süüa mitmesuguseid karpide ja koorikloomade.
  • Munad. Valgu tarbimisele piiranguid ei seata, kuid munakollaste hulka peaks piirduma 1–2 päevas või vähem, kui kolesteroolitase on madal.
  • Magustamata ja madala rasvasisaldusega piimatooted. Kohupiim ja sulatatud juustud on lubatud, ülejäänud on keelatud.

See loetelu on heaks kiidetud toode. Neid saab tarbida piiramatutes kogustes. On tooteid, mis on lubatud eranditult minimaalses koguses. On vaja piirata roheliste, erinevate kastmete, sealhulgas tomati, soja ja sinepi, sidrunite, oliiviõli ja kliide tarbimist, kuid maksimaalselt 2 supilusikatäit päevas.

Eriline koht antakse joomisele. Magustamata, alkoholivabad, gaseerimata joogid on lubatud. Mis tahes vormis mahlad tuleb ära visata. Kaalukaotuse tehnika autor soovitab jooma Goji marjadest valmistatud keetmist, lisanditeta tavalist vett, aga ka rohelist teed.

Nädalamenüü näidimenüü

On olemas teatud reeglid, mille järgi igapäevane dieet moodustatakse:

  1. Vee, rohelise tee ja Goji marjade keetmise vormis tarbitava vedeliku kogus peaks olema vähemalt kaks liitrit.
  2. Tarbi kindlasti paar supilusikatäit kliid päevas.
  3. Nõusid saab valmistada mitmel viisil, kuid peaksite valima sellise, mis nõuab minimaalselt või üldse mitte taimeõlisid.
  4. Erandeid ei tohiks lubada. Menüü peaks sisaldama eranditult lubatud tooteid.
  5. Et nõud poleks täiesti värsked, maitsestatakse toite vürtside ja soolaga, kuid mõõdukalt. Magusainet ei tohiks kuritarvitada.

Neist viiest põhialusest lahkumise lubamine minimeerib kõik jõupingutused ja seab ohtu kõik järgmised etapid.

Kliisid sobivate roogade valmistamiseks võta kaerahelbed. Päevane dieet jaguneb neljaks toidukorraks, millest igaüks hõlmab kohustuslikku jooki.

Kõik loetletud toidud ja joogid vastavad hommiku-, lõuna-, pärastlõunasele teele, õhtusöögile ja neid kombineeritakse ettenähtud järjekorras, näiteks hommikusöögiks, joovad nad alati teed või kohvi:

PäevMenüü
EsiteksHommikusöök : muna ja piima omlett, tee või kohv.
Lõunasöök : Dukanovian kanasupp, piparmünditee ingveriga.
Suupiste : piimaga aurutatud kodujuustupannkoogid.
Õhtusöök : küpsetatud makrell, keefir.
TeiseksHommikusöök : putru kaerakliidest piimas, tees või kohvis.
Lõunasöök : hakklihakoogid, kummeli tee.
Suupiste : kaerakliidest valmistatud muffinid, Goji marjade keetmine.
Õhtusöök : lihapallid kalkunilt, ahjus küpsetatud rohelistega, jogurti joomine.
KolmasHommikusöök : keedetud munad, tee või kohv.
Lõunasöök : kana tükid kaerakliides, roheline tee.
Suupiste : sidrunikook, jogurti joomine.
Õhtusöök : munapuder muna punase kalaga, taimetee.
NeljasHommikusöök : kliide võileib ja sink, tee või kohv.
Lõunasöök : lõhekõrv keedetud munade ja sibulatega, piparmünditee ingveriga.
Pärastlõunane suupiste : vahustatud valgu magustoit sidrunimahla ja magusainega, tee.
Õhtusöök : kalasalat, kibuvitsapuljong.
ViiesHommikusöök : lihalaastud, tee või kohv.
Lõunasöök : kana ahjus soola jaoks küpsetatud, roheline tee.
Suupiste : Dukanovi pannkoogid kliidest, piimast ja munadest, keefir.
Õhtusöök : kalakook, ingverijook.
KuuesHommikusöök : munapuder muna singi, tee või kohviga.
Lõunasöök : loomaliha praed, sidrunmelissi tee.
Suupiste : kliiküpsised, jogurt joomine.
Õhtusöök : munapuder sibula ja krevettidega, roheline tee.
SeitsmesHommikusöök : aurutatud omlett ürtide ja toorjuustu, tee või kohviga.
Lõunasöök : grillitud kanarind, kummeli piparmünditee.
Suupiste : vanillipuder kliidega, piim.
Õhtusöök : lihapirukas, keefir.

Dieet on varieeruv, kuid kui pole soovi iseseisvalt maalida ja otsida proteiinirikkaid toite, võite võtta aluseks ülaltoodud menüü. Eeliseks on see, et mingeid piiranguid pole, on vaja arvutada söödud toidu portsjonid või grammid.

Ducani dieedi retseptid rünnakuks

Inimesed, kes peavad kinni valgupealsest esimesest etapist, loovad eriti selle faasi jaoks suure hulga nõusid. See võimaldab teil mitte läbi viia oma kulinaarseid katseid, vaid kasutada mõnda tõestatud ja populaarset retsepti, et algfaasist oleks lihtsam üle saada.

Pakkumised

Nael tailiha maitsestatakse vürtsidega ja soolatakse. Nad löövad selle läbi ja moodustavad keskmise suurusega lamedad koogid, mis kastetakse esmalt kliidesse, mida võetakse kaks supilusikatäit, ja seejärel paar lahtiklopitud muna. Karbonaadid praetakse kas grillil või pannil, kuid väheses koguses taimeõlis. Saate süüa aeglases pliidis, valides režiimi "küpsetamine".

Kana supp

Tükelda kanarind. Liha lisatakse keeva veega. Vala sinna 30 grammi. soja naturaalne kaste. Kui kana on täielikult keedetud, valatakse pekstud kana muna õhukese oja. Lülitage tuli välja ja magage rohelised pannil magama. Supil lastakse seista vähemalt 30 minutit.

Kalasalat

Keetke paar muna ja 200 gr. lõhe või forell ja siis hakitud. Lisage veidi rohelisi ja krabipulgad. Piisavalt 5-6 tükki. Salati soolamine pole soovitatav, kuid kui see tundub liiga värske, võite kala keetmise ajal soolada.

Omleti rull

Valmistatud kaerakliidest (2 supilusikatäit), kastetud klaasi piima sisse munadega. Omlett on praetud mõlemalt poolt. Mähi niisama täidisega. Võite lisada liha või kala, aga ka mune, ürte, sinki. Nõu osutub rahuldavamaks, kui kaste võetakse "Dukanovsky majoneesi".

Pirukas tühi või täidetud

Koos segatakse kokku paar muna, keefir (3/4 tassi), 6 spl kliisid, kott pärmi (kohene). Lisage maitse järgi vürtsid soolaga. Tainas jäetakse tund aega soojas kohas kerkima. Armastavatele lopsakatele küpsetistele on soovitatav lisada 1/2 tl suhkruasendajat ja küpsetuspulbrit.

Tainas valatakse vormi. Parem on kasutada silikooni. Küpsetada saab tühjalt või taignale pandud täidisega. Kui koogile moodustub kuldne koorik, tõmmatakse see välja ja lastakse jahtuda.

Magustoiduvõimalused

Mõned arvavad ekslikult, et Ducani dieedisüsteemi esimeses etapis pole magustoitu. See pole täiesti tõsi. Lubatud toidud võimaldavad teil ennast nami ravida, mis aitab sellest etapist kergemini üle saada.

Juustukoogid paarile

Rasvavaba kodujuustupakile pannakse paar muna, kaks või kolm supilusikatäit jahvatatud kliid, natuke suhkruasendajat ja soola. Maitsestamiseks võib lisada vanilli. Koostisosad segatakse, laotatakse konservikarpidesse ja keedetakse kas topeltkatlas või sobiva režiimiga aeglases pliidis umbes 40 minutit.Kui kodujuustupannkoogid valmistatakse ahjus, saadakse muffineid, küpsetuspaber pannakse aga eelnevalt vormidesse.

Sidrunipirukas

Imeline magustoit, mis sobib mitte ainult dieediks, vaid ka tavalistel päevadel. Hõõru sidrun. Segage kolme munakollase ja magusainega. Pange saadud mass veevanni, kuni see muutub paksuks. Segage, eemaldage ja jahutage kindlasti pidevalt. Jahutatud sidrunimassi valatakse kolm oravat, vahustatakse tugevaks vahuks, nad saadetakse ahjus küpsetama, kuni koorik on pruunistunud.

Kokkuvõte

Enamik neist, kes järgisid üldist kaalukaotussüsteemi, tunnistavad kõige esimest etappi kõige raskemaks, kuna puuduvad puu- ja köögiviljad ning kasutatakse ainult proteiinisisaldusega toitu. Faasi ületamiseks võimaldab kasutada mitmesuguseid retsepte, aga ka lõppeesmärki, mida on selgelt ette kujutatud kehakaalu kaotamisel.